Rafamily-msk. ru Кулинарный портал — Диеты. Заготовки. Здоровье. Красота. Кулинария. Мода. Выпечка

rafamily msk ru kulinarnyj portal diety zagotovki zdorove krasota kulinariya moda vypechka Лечение

«Соль родилась от самых естественных в мире родителей — моря и солнца.

Как свидетельствует история, наши предки в древности использовали многие методы модного сегодня оздоровительного комплекса под названием «талассотерапия» (наука о лечении человека с помощью морской воды, солей грязей и водорослей). С давних времен люди принимали ванны с теплой природной морской водой, нагретой солнечными лучами. Позже, освоив метод извлечения соли свободным испарением, ее стали добавлять в пресную воду, превращая ее в морскую воду. Впервые этот метод был использован около трех тысяч лет назад. С тех пор как ценные свойства морской соли, так и способ ее выращивания и сбора остались неизменными. Его до сих пор собирают вручную в экологически чистых прибрежных районах Италии, Испании и Франции. Применяются только деревянные инструменты, чтобы железо не взаимодействовало с солью и не вносило в свой состав посторонние химические элементы. В современной практике существует два способа добычи «живой» морской соли, по которым она делится на: Sel gris и Fler de Sel.

Лучшие разновидности простейшей соли, Sel gris, или серой соли, производятся во Франции. Самая элитная — та, что добывается в самых известных соляных лагунах на границе Бретани и Вандеи. Технология изготовления серой соли не сложна. Морская вода, поступающая в лагуны и специальные бассейны, испаряется солнечными лучами. Концентрация в нем соли увеличивается, постепенно кристаллизуется и выпадает в осадок. Затем соль смешивается с морской глиной и приобретает сероватый цвет. Затем соль сушат на солнце и в деревянных тачках перевозят на хранение.

Серый цвет этой соли — признак качества. Он содержит прекрасные микроводоросли, называемые дуналиеллой, которые богаты каротиноидами и обладают характерным и неповторимым вкусом.

Ламинария — еще одна полезная водоросль, которая начинает свою жизнедеятельность в воде с высокой концентрацией соли. Это коричневая водоросль, которая активно размножается в соленой воде и содержит много биологически активных веществ и пигментов. Пока соль остается на морском дне, ламинария проникает в кристалл. Недавние исследования показали, что присутствие этих микроводорослей в процессе кристаллизации обеспечивает серую соль с высокой концентрацией антиоксидантов. Поистине «живая» соль — это селедка, добываемая из морских лагун.

Второй тип «живой» морской соли — это Fler de Sel или «соленый цветок». Также называется «Королева солей». Эта соль полностью отличается от серой соли по внешнему виду: ее кристаллы прозрачно-белые и переливаются на солнце. Fler de Sel формируется только в особых погодных условиях: солнечные дни, низкая влажность и классический атлантический бриз, не сильный, но постоянный. Но дождливая погода для соляной королевы крайне опасна. Если летом идут дожди две недели, значит, в этом году солевой сезон закончился. Сбор Fler de Sel еще труднее, чем сбор серой соли. «Урожай» собирают в достаточно короткие сроки, с июня по август. Для этого есть специальные неглубокие бассейны с морской водой, расположенные у берега и огороженные деревянными бортиками. Поскольку вода испаряется под воздействием солнца и ветра, концентрация солей в воде бассейнов превышает 270 г / л, и на поверхности образуется довольно прочная пленка кристаллов соли. С помощью специальных деревянных шпателей этот слой очень осторожно приподнимается и разгребается.

В продаже есть как крупная, так и мелкая соль, измельченная камнедробилками. Кристаллы часто насыщены некоторыми элементами водорослей, чтобы максимально воссоздать морскую воду. Кроме того, соль отлично впитывает натуральные ароматизаторы и может быть дополнительно ароматизирована специальными маслами.

Остерегайтесь подделок! Sel gris и Fler de Sel — природные соли могут воссоздать морскую или океанскую воду в нашем доме. Естественно, что такие ванны по своему действию существенно отличаются от простых солевых ванн из угольной «мертвой» соли. К сожалению, производители часто подкрашивают и ароматизируют соль и пропускают ее.он выключен как «живой», говоря покупателям, что это соль древних океанов. Но эта соль лишена ценных макро- и микроэлементов, которые содержатся в настоящей морской соли. Разводя в воде каменную соль, получаем простую солевую ванну, насыщенную хлоридом натрия.

Соляные ванны

положительно влияют на организм человека: снимают стресс, помогают при неврологических расстройствах, оказывают общеукрепляющее действие. Соль используется для пилинга — глубокого очищения кожи, как основа для скрабов и гелей. Кроме того, морская соль способствует выведению воды и токсинов из тканей, не высушивая кожу. Если параллельно с солевой ванной использовать антицеллюлитные средства, эффект «апельсиновой корки» значительно снизится. Для эффективного лечения целлюлита достаточно один-два раза в неделю принимать солевую ванну.

Не питайте иллюзий, что вы сможете воссоздать в ванне воду, идентичную морской. Достаточно взять 100-150 грамм соли в стандартной ванне, чтобы полезные элементы смогли проникнуть через кожный барьер и оказать физиологический эффект. Вы можете изменить концентрацию воды по своему усмотрению, ведь с натуральной солью переборщить невозможно. Соль может вызвать раздражение кожи, только если вы решите налить в ванну несколько фунтов.

При приготовлении солевой ванны нужно придерживаться одного важного правила: растворить соль отдельно, в небольшом объеме жидкости и только потом, при заполнении ванны, вылить приготовленный раствор под струю воды. Этот процесс называется «динамизацией» и значительно усиливает эффект от ванны. Для большего расслабления можно добавить несколько капель эфирного масла. Главное в такой расслабляющей обстановке — не заснуть, ведь ванна не должна длиться более двадцати минут. Более длительные «водные процедуры» могут плохо сказаться на сосудистой системе и на коже.

Жизнь может преподнести много сюрпризов. И не всегда приятно. Надеюсь, вам не придется застревать на необитаемом острове или посреди африканской пустыни без доступа к питьевой воде. Но, тем не менее, советуем научиться опреснять морскую воду с помощью подручных средств. Что, если пригодится?

Описанный ниже метод очень популярен среди любителей смарт-хаков на выживание. И не зря: процесс прост, не требует большого «инвентаря» и относительно мало времени. Если начать процесс дистилляции на рассвете, к полудню морская вода будет пригодна для питья.

Чтобы опреснить морскую воду и сделать ее пригодной для питья, вам понадобятся:

1. Ведро, таз или горшок;

2. темный контейнер (черный цвет более эффективен для отвода солнечного тепла и тепла);

3. Стеклянная или пластиковая бутылка без горлышка;

4. Фольга, полиэтиленовый пакет или крышка;

Шаг 1

5. Солнечный свет.

Оцените статью
Целлюлитик
Добавить комментарий